淀粉揉搓猪大肠
猪大肠放入盆中加入适量的淀粉，再将盆子里面加入一些玉米面，正反两面揉搓均匀。
翻一个面揉搓
揉搓均匀之后，再用温水浸泡，揉搓清洗猪大肠，清洗掉一些面粉，把猪大肠翻一个面。
清洗干净猪大肠
面翻好以后接着继续冲洗猪大肠，把猪大肠每一个部位都清洗干净，直到盆子里面的水变成清澈的就可以了。
猪肠子怎么才能洗干净 扩展
猪肠子的清洗，首先是用面粉，碱和醋倒上去把它揉搓，然后再翻过面来用碱醋面粉揉搓，多洗几次就干净了。
还有上面多余的油脂，要把它扯下来，不然上面也有很多脏东西洗不干净的，异味很大
